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第五十七章:
“呵,这个不是你应该的担心的,虽然作为一名未来的医者,有救死扶伤的医德医心是应该的,但这次的事件涉及到化学药物,为了以防万一危害面积扩大,事件已经由北津市和江北省的省医疗部门研究部门主管了。”东方尧说着又道,“赶紧去把书包放下,我今天也试试用土灶台炖土豆,你帮我加柴。”
“哦!好。”张瑾愣了一下,他觉得东方尧的话中有话。可是对方不愿意说,他却是一点办法也没有。
也不知道是怎么回事,似乎是自从继承了那些记忆,也似乎是确定了自己未来的救死扶伤之路,在碰到关于救死扶伤的事件的时候,他再也不会像以前那样当做没看见,总是不自觉的会去思考,自己有没有可以帮忙的。
不过,这件疑似汞中毒的事件,应该不怎么严重吧?张瑾想,要不然他在知道了这件事后,为什么他的脑海里没像以前那样出现某些画面?
东方尧准备用土灶台做的是一道猪蹄大骨头炖土豆的菜,土豆没几个,切成块之后也就一大盘的量,但是剁好,并过了水的连筋带肉的大骨头和猪蹄却是足足有好几斤的样子。
张瑾坐在灶洞前的凳子上为东方尧添柴,火大火小,他总能在对方开口前就自动调节好。这也让东方尧做菜的过程顺利了很多。
只是看着对方熟练的炒菜动作,张瑾忍不住面露好奇,在他看来,像东方尧这样,平常看着温文尔雅,活脱脱一位古装片里走出来的,应该是十指不沾阳春水的儒雅公子,就算以前当过兵,还时不时暴露出自己刻意隐藏起来的锋利爪牙,但做饭这种事儿应该也不属于他的常识范畴吧?
怎么,怎么看着对方做厨房的活儿是这么的熟悉?就好像曾经当过大厨似得。
好吧,用后来的网络用语,那就是某人从高高在上的霸道总裁模样,忽然变得非常滴接地气啊。
似乎看出了他的想法,东方尧笑道:“别把我想的那么尊贵,我也是泥巴里滚出来的。小时候玩的和你们小时候玩的应该也没什么区别,什么上山打鸟,下水摸鱼,捉迷藏打仗什么的我可是都干过。
记得五六岁那会儿,□□还没结束,父母也忙着工作,大哥上山下乡几年不回家,二哥和三哥忙着上学。剩下我最小,就时常一个人在家,为了减轻母亲的家务负担,四五岁开始,就被我家那老头子劣令帮忙分担家务。
做饭是最常做的,哦!我们哪儿用的都是煤篓,所以身高看不到灶台什么的不用考虑了。不过,可能我真的没有做饭这边的天赋,小时候用煤气做饭,十次我有八次不是做成生的,就是做成糊的!哦,唯一会的菜不是现在流行的西红柿炒鸡蛋或者鸡蛋炒西红柿。而是这道炖土豆,要是我记得没错,我曾经整整做了这道菜八年,直到我上初中住校开始,才解脱!嗯,算是很有经验了!”
是吗?张瑾不知道为什么,忽然有种想要笑的冲动。他在想一个人做一道菜整整八年那是什么概念?
“想笑就笑吧!”东方尧莞尔,“只要你今晚上不要嫌弃就好,这个菜我有好多年没做过了,现在也不知道还能不能做出正常的味道来。嗯,大概步骤,你刚才也看了应该没错吧?”
“没有。”也不会嫌弃。张瑾摇摇头表示,至少现在看锅里的情况就很有食欲。他虽然热爱美食,但也是苦日子里过来的,□□十年交替哪儿,他们家连菜都没得吃的时候都有,再者从小学五年级住校开始,五六年下来,对于学校时常出现的水煮土豆,水煮冬瓜,或者水煮豇豆什么的,他已经能眼睛不眨的吃下去了。
再说,东方尧都说了,人家有七八年的做菜经验,还是同一道菜,现在又舍得放油,锅里的骨头和肉眼看着炸的是外焦里嫩,刚刚的盐也没多没少,葱姜蒜八角什么的都放了,只要一会儿炖熟了,就难吃不了。
为了把骨头和猪蹄能炖的酥烂一些,加水之后,张瑾又添了近一个小时的柴火才歇火。
将菜盛起来,来到堂屋的餐厅,张瑾才知道,东方尧今天还不止做了一道菜。餐桌上已经放好了一道小葱拌豆腐,微波炉里还有一盆据说是从外面打包的鱼汤。
小葱拌豆腐的豆腐是他昨天晚上用空间里的豆子做的嫩豆腐,他尝过,感觉很不错,就是不知道能不能起到药膳的作用。
鲜嫩的青葱,加上嫩白如玉一般的豆腐,只是放到桌上就感觉赏心悦目。
“这个豆腐不错,是你买的吧?”东方尧将盖在小葱拌豆腐上的盘子揭开,一边道,“我刚才做好尝了一下,味道不是一般的好。”
“我自己做的。”张瑾顿了下说出实话,要不然对方让他再去买,那可是难办了。
东方尧闻言一愣,继而笑道:“没想到你还十项全能?豆腐也会做?”
“外面的豆腐总有一股奇怪的味道,我不喜欢。”张瑾这话说的实话,他总觉得东阳县的豆腐,和他们南山镇的豆腐不一样,里面的石膏味道特别的重,对于他这种从小练就的鼻子特别灵敏的人来说,简直就是一种折磨。
“原来如此!”东方尧忽然想到什么,点点头,端来电饭锅给两人盛了饭,招呼张瑾坐下。
吃着东方尧不知道从哪里买来的东北大米,虽然没有空间的紫金稻磨出的米好吃,但张瑾莫名的松了口气。
他最近似乎过的有些顺利过头了,以至于忘记了这里不是他家,其实就算是他家,按照大脑里那些画面教给他的常识,也不能顺便的暴露自己的不同。
“吃块猪脚,今天这菜,我个人觉得还是挺成功的。”东方尧将一块猪蹄夹到张瑾的碗里,不忘记自夸。
张瑾点头道谢,也没客气。
事实上他已经饿的是前胸贴后背了,尤其是闻到肉味的时候,简直有种想要直接生吞的感觉。
“你也吃。”眼看饭碗已经被肉堆满,张瑾有些不好意思,抬头见对方的碗里只有白饭,连忙也夹了一块连皮带肉的猪蹄递了过去。
嗯,礼尚往来吗!
东方尧毫不迟疑的伸手用饭碗接住,温和的笑道:“谢谢。”
呃!张瑾忽然有一种奇怪的感觉,只是一时间说不上来。
“喝点汤。”东方尧没容他多想,放下碗筷拿过一边的汤碗,盛了一碗鱼汤递过去,“这是市区一家据说很有名的龙凤祥私家菜馆打包回来的,有药膳的作用,你尝尝看。”
药膳?张瑾闻言顿了顿,他还是第一次知道,原来他们市里也有药膳菜馆?只是他要是记得没错,外爷以前好像告诉过他,这药膳其实是最难把握药性的,并不如电视上说的,随便什么人都有滋补的功效。毕竟是药就有三分毒,长此以往,就是慢性自杀。
就拿一些壮阳的药膳,要是想有作用,里面壮阳成分的药物肯定会多加,在没有专人指导的情况下,随便食用,就只会消耗人体本身的精力。
所以,这也是张瑾虽然懂得药膳,却不会随便做这种菜的原因。
端起东方尧盛好的鱼汤,看见里面清清淡淡的模样,闻了闻没有腥味,这才放到了嘴边。
汤这东西,在张瑾看来,也只有大城市的人或者南方那边,才会在吃饭的时候准备一些。像北津市这边,基本上很少有人会在吃饭的时候特意准备一碗汤。
所以吃饭喝汤这种事,虽然和东方尧接触以后,就一直有,张瑾仍然有些不习惯。
只是听说是市里有名的饭馆出来的,张瑾才给面子的尝一口。
“怎么样?”看见张瑾喝进嘴里一口汤之后,眉头立刻隆起,半晌才勉强吞下,东方尧忍不住问道。
张瑾看着手里的汤,好一会儿才抬头向对面的人道:“很鲜,但不是鱼鲜,是罂粟放太多了,这东西常喝容易上瘾。”不,不是常喝,按照他了解的情况,只需要喝上一个月就能上瘾。
什么?上瘾?东方尧的眉峰蓦然高耸,他执行任务的时候,也会时常接触到罂粟,所以对罂粟这东西还是非常了解的,第一次喝这鱼汤的时候,他还特意品味过,也知道这里面加了罂粟,并且以他的判断,对方放的并不多,甚至可以说很少!
再者罂粟和鸦片也是有区别的,单吃罂粟只要不过量并不会上瘾。
而且在华夏,但凡是佐料一类中,都有罂粟的影子,现在对方说,这东西常喝会上瘾,这可就与佐料的层次不同了。
脑海中闪过一些念头,东方尧强压住心头的阴谋论,故作镇定道:“我喝过好几次,感觉罂粟似乎放的并不多,应该不会上瘾吧?”
张瑾拿起汤勺在鱼汤里面搅拌了一下,一脸认真道:“鱼汤里面没有任何佐料,如果我猜的没错,这个汤用的水,是药材炖的药汤,所以一般人并不会发现里面加了什么药材,甚至会以为是清蒸鱼汤。如果只是普通的佐料倒是也算了,为了鲜味,他们... -->>
第五十七章:
“呵,这个不是你应该的担心的,虽然作为一名未来的医者,有救死扶伤的医德医心是应该的,但这次的事件涉及到化学药物,为了以防万一危害面积扩大,事件已经由北津市和江北省的省医疗部门研究部门主管了。”东方尧说着又道,“赶紧去把书包放下,我今天也试试用土灶台炖土豆,你帮我加柴。”
“哦!好。”张瑾愣了一下,他觉得东方尧的话中有话。可是对方不愿意说,他却是一点办法也没有。
也不知道是怎么回事,似乎是自从继承了那些记忆,也似乎是确定了自己未来的救死扶伤之路,在碰到关于救死扶伤的事件的时候,他再也不会像以前那样当做没看见,总是不自觉的会去思考,自己有没有可以帮忙的。
不过,这件疑似汞中毒的事件,应该不怎么严重吧?张瑾想,要不然他在知道了这件事后,为什么他的脑海里没像以前那样出现某些画面?
东方尧准备用土灶台做的是一道猪蹄大骨头炖土豆的菜,土豆没几个,切成块之后也就一大盘的量,但是剁好,并过了水的连筋带肉的大骨头和猪蹄却是足足有好几斤的样子。
张瑾坐在灶洞前的凳子上为东方尧添柴,火大火小,他总能在对方开口前就自动调节好。这也让东方尧做菜的过程顺利了很多。
只是看着对方熟练的炒菜动作,张瑾忍不住面露好奇,在他看来,像东方尧这样,平常看着温文尔雅,活脱脱一位古装片里走出来的,应该是十指不沾阳春水的儒雅公子,就算以前当过兵,还时不时暴露出自己刻意隐藏起来的锋利爪牙,但做饭这种事儿应该也不属于他的常识范畴吧?
怎么,怎么看着对方做厨房的活儿是这么的熟悉?就好像曾经当过大厨似得。
好吧,用后来的网络用语,那就是某人从高高在上的霸道总裁模样,忽然变得非常滴接地气啊。
似乎看出了他的想法,东方尧笑道:“别把我想的那么尊贵,我也是泥巴里滚出来的。小时候玩的和你们小时候玩的应该也没什么区别,什么上山打鸟,下水摸鱼,捉迷藏打仗什么的我可是都干过。
记得五六岁那会儿,□□还没结束,父母也忙着工作,大哥上山下乡几年不回家,二哥和三哥忙着上学。剩下我最小,就时常一个人在家,为了减轻母亲的家务负担,四五岁开始,就被我家那老头子劣令帮忙分担家务。
做饭是最常做的,哦!我们哪儿用的都是煤篓,所以身高看不到灶台什么的不用考虑了。不过,可能我真的没有做饭这边的天赋,小时候用煤气做饭,十次我有八次不是做成生的,就是做成糊的!哦,唯一会的菜不是现在流行的西红柿炒鸡蛋或者鸡蛋炒西红柿。而是这道炖土豆,要是我记得没错,我曾经整整做了这道菜八年,直到我上初中住校开始,才解脱!嗯,算是很有经验了!”
是吗?张瑾不知道为什么,忽然有种想要笑的冲动。他在想一个人做一道菜整整八年那是什么概念?
“想笑就笑吧!”东方尧莞尔,“只要你今晚上不要嫌弃就好,这个菜我有好多年没做过了,现在也不知道还能不能做出正常的味道来。嗯,大概步骤,你刚才也看了应该没错吧?”
“没有。”也不会嫌弃。张瑾摇摇头表示,至少现在看锅里的情况就很有食欲。他虽然热爱美食,但也是苦日子里过来的,□□十年交替哪儿,他们家连菜都没得吃的时候都有,再者从小学五年级住校开始,五六年下来,对于学校时常出现的水煮土豆,水煮冬瓜,或者水煮豇豆什么的,他已经能眼睛不眨的吃下去了。
再说,东方尧都说了,人家有七八年的做菜经验,还是同一道菜,现在又舍得放油,锅里的骨头和肉眼看着炸的是外焦里嫩,刚刚的盐也没多没少,葱姜蒜八角什么的都放了,只要一会儿炖熟了,就难吃不了。
为了把骨头和猪蹄能炖的酥烂一些,加水之后,张瑾又添了近一个小时的柴火才歇火。
将菜盛起来,来到堂屋的餐厅,张瑾才知道,东方尧今天还不止做了一道菜。餐桌上已经放好了一道小葱拌豆腐,微波炉里还有一盆据说是从外面打包的鱼汤。
小葱拌豆腐的豆腐是他昨天晚上用空间里的豆子做的嫩豆腐,他尝过,感觉很不错,就是不知道能不能起到药膳的作用。
鲜嫩的青葱,加上嫩白如玉一般的豆腐,只是放到桌上就感觉赏心悦目。
“这个豆腐不错,是你买的吧?”东方尧将盖在小葱拌豆腐上的盘子揭开,一边道,“我刚才做好尝了一下,味道不是一般的好。”
“我自己做的。”张瑾顿了下说出实话,要不然对方让他再去买,那可是难办了。
东方尧闻言一愣,继而笑道:“没想到你还十项全能?豆腐也会做?”
“外面的豆腐总有一股奇怪的味道,我不喜欢。”张瑾这话说的实话,他总觉得东阳县的豆腐,和他们南山镇的豆腐不一样,里面的石膏味道特别的重,对于他这种从小练就的鼻子特别灵敏的人来说,简直就是一种折磨。
“原来如此!”东方尧忽然想到什么,点点头,端来电饭锅给两人盛了饭,招呼张瑾坐下。
吃着东方尧不知道从哪里买来的东北大米,虽然没有空间的紫金稻磨出的米好吃,但张瑾莫名的松了口气。
他最近似乎过的有些顺利过头了,以至于忘记了这里不是他家,其实就算是他家,按照大脑里那些画面教给他的常识,也不能顺便的暴露自己的不同。
“吃块猪脚,今天这菜,我个人觉得还是挺成功的。”东方尧将一块猪蹄夹到张瑾的碗里,不忘记自夸。
张瑾点头道谢,也没客气。
事实上他已经饿的是前胸贴后背了,尤其是闻到肉味的时候,简直有种想要直接生吞的感觉。
“你也吃。”眼看饭碗已经被肉堆满,张瑾有些不好意思,抬头见对方的碗里只有白饭,连忙也夹了一块连皮带肉的猪蹄递了过去。
嗯,礼尚往来吗!
东方尧毫不迟疑的伸手用饭碗接住,温和的笑道:“谢谢。”
呃!张瑾忽然有一种奇怪的感觉,只是一时间说不上来。
“喝点汤。”东方尧没容他多想,放下碗筷拿过一边的汤碗,盛了一碗鱼汤递过去,“这是市区一家据说很有名的龙凤祥私家菜馆打包回来的,有药膳的作用,你尝尝看。”
药膳?张瑾闻言顿了顿,他还是第一次知道,原来他们市里也有药膳菜馆?只是他要是记得没错,外爷以前好像告诉过他,这药膳其实是最难把握药性的,并不如电视上说的,随便什么人都有滋补的功效。毕竟是药就有三分毒,长此以往,就是慢性自杀。
就拿一些壮阳的药膳,要是想有作用,里面壮阳成分的药物肯定会多加,在没有专人指导的情况下,随便食用,就只会消耗人体本身的精力。
所以,这也是张瑾虽然懂得药膳,却不会随便做这种菜的原因。
端起东方尧盛好的鱼汤,看见里面清清淡淡的模样,闻了闻没有腥味,这才放到了嘴边。
汤这东西,在张瑾看来,也只有大城市的人或者南方那边,才会在吃饭的时候准备一些。像北津市这边,基本上很少有人会在吃饭的时候特意准备一碗汤。
所以吃饭喝汤这种事,虽然和东方尧接触以后,就一直有,张瑾仍然有些不习惯。
只是听说是市里有名的饭馆出来的,张瑾才给面子的尝一口。
“怎么样?”看见张瑾喝进嘴里一口汤之后,眉头立刻隆起,半晌才勉强吞下,东方尧忍不住问道。
张瑾看着手里的汤,好一会儿才抬头向对面的人道:“很鲜,但不是鱼鲜,是罂粟放太多了,这东西常喝容易上瘾。”不,不是常喝,按照他了解的情况,只需要喝上一个月就能上瘾。
什么?上瘾?东方尧的眉峰蓦然高耸,他执行任务的时候,也会时常接触到罂粟,所以对罂粟这东西还是非常了解的,第一次喝这鱼汤的时候,他还特意品味过,也知道这里面加了罂粟,并且以他的判断,对方放的并不多,甚至可以说很少!
再者罂粟和鸦片也是有区别的,单吃罂粟只要不过量并不会上瘾。
而且在华夏,但凡是佐料一类中,都有罂粟的影子,现在对方说,这东西常喝会上瘾,这可就与佐料的层次不同了。
脑海中闪过一些念头,东方尧强压住心头的阴谋论,故作镇定道:“我喝过好几次,感觉罂粟似乎放的并不多,应该不会上瘾吧?”
张瑾拿起汤勺在鱼汤里面搅拌了一下,一脸认真道:“鱼汤里面没有任何佐料,如果我猜的没错,这个汤用的水,是药材炖的药汤,所以一般人并不会发现里面加了什么药材,甚至会以为是清蒸鱼汤。如果只是普通的佐料倒是也算了,为了鲜味,他们... -->>
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