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泽生见小茹惊望着瑞娘自己裁布做衣裳,就猜出小茹可能不会做。
“小茹,自己不会做不打紧,到时候请裁缝做就是了。裁缝做的可比自己做的样式要好!”泽生安慰道。
“那是,工钱也很好啊!”小茹叹道,“你还是先做好心理准备吧,到时候我给你做歪瓜裂枣般的衣裳,你不穿也得穿。”
泽生噗哧一笑,“行,只要是你做的我都穿。不过,我们不是正在想办法挣钱么,肯定会有钱请裁缝的。”
瑞娘听泽生说他们在想办法挣钱,便放下手里的剪子,走了出来,好奇地问:“你们想出什么法子挣钱?”
“小茹说要炸花生米卖,跟别人卖的那种炸花生米不一样。”泽生手里快速剥着花生。
瑞娘听了觉得很好笑,“炸花生米?那还不如就带壳炒熟了去卖呢,这样还省事。不过,最近集上卖炒花生、炸花生的很多,可不好卖。”
她这一说,小茹心里又打起鼓来,也不知自己能不能做出多味花生来,即便做出来了,能不能卖掉?
“大嫂,我们也就是先试试,不行的话,再想别的法子。”小茹心里很没底地说。
瑞娘心里暗想,想靠炸花生米挣钱,肯定行不通!
她也不好说太打击小茹的话,便回屋继续裁剪新布去了。
小茹见已经剥出了一盘花生米,就说:“泽生,你接着剥,我拿这一盘先去试试。”
她端着这盘花生米进屋开始折腾了,先舀小半碗面粉,撒上少许辣椒粉、一些盐,均匀搅动,然后放在一边待用。
再将分家得来的白糖打开,拿三块放在锅里,再烧火将糖熬成糖汁,火候差不多了,就把花生米倒进锅里拼命搅动,待每粒花生米上都裹了糖汁就赶紧捞起来。
把这些裹着糖汁的花生米放进刚才拌好的面粉里,让它们在里面打滚,因为糖汁够粘,一会儿就个个都沾上了粉。
然后洗锅上油,油七成热时,将裹了糖汁又裹了粉的花生米倒进锅里炸。
待颜色微黄就全捞了起来。才放置一会儿,颜色就变得金黄了。
泽生闻到了香味,便放下手里的花生,赶紧跑进来看,见一粒粒金黄色的,看着就觉得好吃,“小茹,这种炸的花生米叫什么?”
“多味花生。”小茹想也没想便答道。
“多味花生?我怎么从来没听过?”
小茹嘿嘿一笑,“这是我给它们取的名字。”说完之后,小茹都觉得自己有些厚脸皮了,她可取不出这样的名字来。
“泽生,你快尝一尝!”才起锅有些烫,小茹用筷子夹了一粒吹了吹喂到泽生的嘴里。
泽生咬在嘴里咯吱咯吱响,“嗯!好好吃,我还要尝一粒!”
小茹又夹一粒吹了吹喂到他嘴里,泽生吃着直咂嘴,“又甜又辣,还脆脆的,你自己怎么不尝一尝?”
小茹其实是怕自己吃了会失望,见泽生吃得这么带劲,她才敢夹一粒尝尝,如泽生所说,果然是又甜又辣,还脆!因为里面没有放香料,没有小时候吃的多味花生那么香,但味道绝对不差。
小茹心里有了底,兴奋地道:“泽生,我们先剥十斤花生米出来,等到下次集的前一晚就炸出来,若有人买当然好,实在没人买,就分给家里人吃,也不亏。”
“这么好吃,肯定有人买!”泽生很有信心,同时又崇拜般地看着她,“小茹,你怎的这么聪明,竟然想出这种法子来?”
小茹呵呵直笑,顺便陶醉了一把。
待家人都回来时,小茹就将这盘多味花生分给大家吃。
瑞娘刚才还不信炸花生米能有人买,当她吃了之后,又有些不肯定了。
婆婆虽然觉得味道还行,却总觉得小茹有些不走正道,因为她实在也不太相信做这样的花生米出来有人愿意买。
由着茹娘折腾去吧,卖不掉自然就不折腾了,张氏心里嘀咕着。因为方老爹提醒过她,不要她过于插手儿媳妇的事。
三日后。
想到第二日就要去赶集了,小茹当晚把十斤花生米都做成了多味花生,倒进大木盆里晾着。
她寻思着,得把自己做的多味花生招牌打出去呀,否则人家吃了都不知道叫什么。
她找出一张草纸贴在大木盆边上,拿起泽生以前用的毛笔准备在纸上写字。
“小茹,你会写字?”泽生惊讶地看着小茹。
小茹才要落笔,想起自己可没练过毛笔字,写出来肯定不好看,便笑道:“不会,我只会鬼画符,你来,就写多味花生四个字。”
泽生接过笔,认真写了起来。天生用毛笔写字的人果然不一样,泽生写的是小楷,写出来的“多味花生”四个字,端正、秀气,还透着一股宁静平和。
都说字如其人,确实不假。
“好看!”小茹不禁赞道。
泽生见小茹夸赞他,有些不好意思,“马马虎虎吧。”
“小茹,明日我们打算把多味花生卖多少钱一斤?”
小茹心里已经盘算好了,生的花生米是六文钱一斤,而普通的炸花生卖九文一斤,那她的多味花生至少得卖十五文钱一斤吧。
“十五文钱一斤,你觉... -->>
泽生见小茹惊望着瑞娘自己裁布做衣裳,就猜出小茹可能不会做。
“小茹,自己不会做不打紧,到时候请裁缝做就是了。裁缝做的可比自己做的样式要好!”泽生安慰道。
“那是,工钱也很好啊!”小茹叹道,“你还是先做好心理准备吧,到时候我给你做歪瓜裂枣般的衣裳,你不穿也得穿。”
泽生噗哧一笑,“行,只要是你做的我都穿。不过,我们不是正在想办法挣钱么,肯定会有钱请裁缝的。”
瑞娘听泽生说他们在想办法挣钱,便放下手里的剪子,走了出来,好奇地问:“你们想出什么法子挣钱?”
“小茹说要炸花生米卖,跟别人卖的那种炸花生米不一样。”泽生手里快速剥着花生。
瑞娘听了觉得很好笑,“炸花生米?那还不如就带壳炒熟了去卖呢,这样还省事。不过,最近集上卖炒花生、炸花生的很多,可不好卖。”
她这一说,小茹心里又打起鼓来,也不知自己能不能做出多味花生来,即便做出来了,能不能卖掉?
“大嫂,我们也就是先试试,不行的话,再想别的法子。”小茹心里很没底地说。
瑞娘心里暗想,想靠炸花生米挣钱,肯定行不通!
她也不好说太打击小茹的话,便回屋继续裁剪新布去了。
小茹见已经剥出了一盘花生米,就说:“泽生,你接着剥,我拿这一盘先去试试。”
她端着这盘花生米进屋开始折腾了,先舀小半碗面粉,撒上少许辣椒粉、一些盐,均匀搅动,然后放在一边待用。
再将分家得来的白糖打开,拿三块放在锅里,再烧火将糖熬成糖汁,火候差不多了,就把花生米倒进锅里拼命搅动,待每粒花生米上都裹了糖汁就赶紧捞起来。
把这些裹着糖汁的花生米放进刚才拌好的面粉里,让它们在里面打滚,因为糖汁够粘,一会儿就个个都沾上了粉。
然后洗锅上油,油七成热时,将裹了糖汁又裹了粉的花生米倒进锅里炸。
待颜色微黄就全捞了起来。才放置一会儿,颜色就变得金黄了。
泽生闻到了香味,便放下手里的花生,赶紧跑进来看,见一粒粒金黄色的,看着就觉得好吃,“小茹,这种炸的花生米叫什么?”
“多味花生。”小茹想也没想便答道。
“多味花生?我怎么从来没听过?”
小茹嘿嘿一笑,“这是我给它们取的名字。”说完之后,小茹都觉得自己有些厚脸皮了,她可取不出这样的名字来。
“泽生,你快尝一尝!”才起锅有些烫,小茹用筷子夹了一粒吹了吹喂到泽生的嘴里。
泽生咬在嘴里咯吱咯吱响,“嗯!好好吃,我还要尝一粒!”
小茹又夹一粒吹了吹喂到他嘴里,泽生吃着直咂嘴,“又甜又辣,还脆脆的,你自己怎么不尝一尝?”
小茹其实是怕自己吃了会失望,见泽生吃得这么带劲,她才敢夹一粒尝尝,如泽生所说,果然是又甜又辣,还脆!因为里面没有放香料,没有小时候吃的多味花生那么香,但味道绝对不差。
小茹心里有了底,兴奋地道:“泽生,我们先剥十斤花生米出来,等到下次集的前一晚就炸出来,若有人买当然好,实在没人买,就分给家里人吃,也不亏。”
“这么好吃,肯定有人买!”泽生很有信心,同时又崇拜般地看着她,“小茹,你怎的这么聪明,竟然想出这种法子来?”
小茹呵呵直笑,顺便陶醉了一把。
待家人都回来时,小茹就将这盘多味花生分给大家吃。
瑞娘刚才还不信炸花生米能有人买,当她吃了之后,又有些不肯定了。
婆婆虽然觉得味道还行,却总觉得小茹有些不走正道,因为她实在也不太相信做这样的花生米出来有人愿意买。
由着茹娘折腾去吧,卖不掉自然就不折腾了,张氏心里嘀咕着。因为方老爹提醒过她,不要她过于插手儿媳妇的事。
三日后。
想到第二日就要去赶集了,小茹当晚把十斤花生米都做成了多味花生,倒进大木盆里晾着。
她寻思着,得把自己做的多味花生招牌打出去呀,否则人家吃了都不知道叫什么。
她找出一张草纸贴在大木盆边上,拿起泽生以前用的毛笔准备在纸上写字。
“小茹,你会写字?”泽生惊讶地看着小茹。
小茹才要落笔,想起自己可没练过毛笔字,写出来肯定不好看,便笑道:“不会,我只会鬼画符,你来,就写多味花生四个字。”
泽生接过笔,认真写了起来。天生用毛笔写字的人果然不一样,泽生写的是小楷,写出来的“多味花生”四个字,端正、秀气,还透着一股宁静平和。
都说字如其人,确实不假。
“好看!”小茹不禁赞道。
泽生见小茹夸赞他,有些不好意思,“马马虎虎吧。”
“小茹,明日我们打算把多味花生卖多少钱一斤?”
小茹心里已经盘算好了,生的花生米是六文钱一斤,而普通的炸花生卖九文一斤,那她的多味花生至少得卖十五文钱一斤吧。
“十五文钱一斤,你觉... -->>
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